野菜ソムリエ講座　マクロビオティック

本日最終日の「マクロビオティック編」

今までのまとめと、夏の身体を元気にするレシピを学ぶ。

今日は沖縄テレビさんの取材も入り、
「食」についての意識の高さも再認識。
※放送は８月２９日《金》１８：１７〜スーパーニュースにて





マクロビオティックのレシピで作られた
恒例の試食会では、熱心に皆さんメモを取っていました。





《ポイント！》
今日から始められるマクロビオティック
・玄米ご飯を食べる
・調味料を質の良いものに変える
・地場産の新鮮な旬の野菜を多く取り入れる
・動物性食品の摂取を減らす
・白砂糖を使わない様にする《又は取らない様にする》
・化学調味料を使わない様にする
・自分の身体の声を聞く様にする

来週からの「栄養編」も期待が持てます！
《まだ若干名の応募が可能です。》