簡単！ソース作り

簡単！ソース作り講座

初回の今日は、

「ビーンズサラダ」に合わせる、ドレッシング作り。

フレンチドレッシングをベースに、柑橘系の甘酸っぱいドレッシングを

受講生皆さんで手づくりしました♪





味ももちろんですが、彩りや香りも楽しめるワンプレートが完成！

コーヒー、ライ麦のパンと一緒に頂きました。

盛りつけにも個性が光ります

次回は「ハニーマスタードソース」です。