おやこでカンタン!! パンづくり!
8月11日(土)
夏休み特別ワークショップとして
「ふわふわ白パンづくり」 行いました〜〜
パンって、つくるの難しそうですよね。。
でも、意外とカンタンにできちゃうレシピもあるんです。
もちろん
「発酵」の時間はかかってしまうのですが。。
(「発酵がいらないパン」のご紹介は、また次の機会に!!)
今回のワークショップでつくったパンは
「卵」「牛乳」は
使いませんでした
ちびっこ達が喜んぶお菓子や食べ物には、
牛乳、卵どちらもたーっぷり使われていることが少なくありませんよね。
その点今回の白パンは、受講生の皆さん安心して食べることが出来たようです
しかも、今回は「オーブン」…ではなく
「フライパン」
(焦げてしまった所を先生がていねいに切ってくれています。)
今回、パン講座の講師である伊波先生とともに講師をして下さったのは、
以前パン講座の受講生だったあかみねさん
部屋じゅうに広がる白パンのやける良い香り。
みんな競うようにたくさん食べていました