おやこでカンタン!! パンづくり!

sakura-zaka

2012年08月21日 14:20

8月11日(土)
夏休み特別ワークショップとして
「ふわふわ白パンづくり」 行いました〜〜

パンって、つくるの難しそうですよね。。
でも、意外とカンタンにできちゃうレシピもあるんです。
もちろん
「発酵」の時間はかかってしまうのですが。。
(「発酵がいらないパン」のご紹介は、また次の機会に!!)

今回のワークショップでつくったパンは
「卵」「牛乳」は使いませんでした
ちびっこ達が喜んぶお菓子や食べ物には、
牛乳、卵どちらもたーっぷり使われていることが少なくありませんよね。
その点今回の白パンは、受講生の皆さん安心して食べることが出来たようです
しかも、今回は「オーブン」…ではなく「フライパン」

(焦げてしまった所を先生がていねいに切ってくれています。)

今回、パン講座の講師である伊波先生とともに講師をして下さったのは、
以前パン講座の受講生だったあかみねさん


部屋じゅうに広がる白パンのやける良い香り。
みんな競うようにたくさん食べていました