桜坂市民大学

こんばんは

本日から開講の「なんちゅうか本中華」講座を見学させてもらいました！
桜坂劇場近く「屋台ラーメン龍珍」で開講している中華料理を作る講座で、難しいだろうな....と思ってしまう本格的な中華料理を、家庭でも簡単に作れちゃう講座です。
初日のメニューはネギ油！
細かく刻んだネギに熱した油を入れたら完成！簡単でしょ！？
サラダのドレッシングになったり、茹でた鶏肉や蒸し魚のタレになったり、冷奴にかけても


とにかく万能で、どんな料理にでも使えてとても便利な調味料でした！
講座中に出てくる試食も材料費５００円では安すぎるくらいのボリュームに感動しました〜
講師の柏村先生のトークもおもしろくて帰りには、作ったネギ油を瓶詰めにしてお土産でもらえるのも嬉しいです

来週は「海老の塩炒め」です！たのしみです！



途中からの申込も可能です。お問い合わせください

問合せ先：桜坂劇場　０９８−８６０−９５５５