桜坂市民大学

こんばんは！

今日は、「なんちゅうか本中華！」家庭で簡単に作れる中華講座の第２回目でした！
今日のテーマは『海老の塩炒め』

まず、無頭エビとアスパラ、長ネギ、セロリを準備します。野菜は特にこれというものはないらしく、準備できるモノであればオッケーだそうです！
エビは、殻付きのモノだと、より美味しく仕上がるそうです！


殻を剥き、

下準備を終え、調理をしたら、こんな感じ！



エビもプリップリ！野菜もシャキシャキな海老の塩炒めが完成です！
海老がプリップリになる秘訣は講座を受けてからのお楽しみです！

今日は、特別メニューとして、家庭で簡単に作れる『和風パスタ』も伝授してもらいました！！

これもレシピは秘密ですが、時簡にして５分で出来ちゃうんです！

次回は、もっとビックな特別メニューも登場するとか、しないとか！来週もお楽しみに！

中華以外の、今晩のおかずに最適なレシピも教えてくれる「なんちゅうか本中華！」来期は７月３日（木）からスタートです。

問合せ先：桜坂劇場　０９８−８６０−９５５５